Arquivo de 08/2005

Requeijão Caseiro

29/08/05

Ponha no liquidificador ½ xícara de leite fervente, 125 g de ricota, 1 colher (sopa) de manteiga, 1 colher (chá) de amido de milho e sal a gosto. Bata durante 5 min e leve para gelar por 12h. Você pode guardar num copo coberto com papel filme. O requeijão caseiro fica super cremoso.