Mantan (capeletti armênio)
29/08/05Ingredientes Massa – 500g de farinha de trigo – 2 ovos – 2 colheres (sopa) de óleo – 1 pitada de sal – Ãgua o suficiente (mais ou menos ½ xÃcara de chá) Recheio – 500g de carne moÃda – 1 cebola média picada – 1 dente de alho amassado – Sal e pimenta do […]